Disbiose: O que é isso?

A disbiose é um estado no qual a microbiota intestinal produz efeitos nocivos ao organismo devido ao desequilíbrio entre os microrganismos benéficos e patogênicos.
Existem muitos fatores que levam a disbiose, como:

• Estresses crônico; 
• Uso indiscriminado de certos medicamentos como: antibiótico, antiácidos, anti-inflamatório não esteróides e laxantes;
• Dieta inadequada: rica em gordura, carboidratos refinados, alimentos processados, álcool e pobre em vegetais. Além disso, mastigação rápida e bebidas junto às refeições.
• Trânsito intestinal lento;
• Alergia Alimentar;
• Além de algumas doenças como: doença de Crohn, esclerodermia, lúpus, pancreatite crônica, diabetes mellitus, AIDS, desnutrição e diverticulite.

Os sintomas podem ser: alterações no ritmo intestinal, distensão abdominal,  flatulência e irritabilidade.

No tratamento para a recuperação da mucosa intestinal a alimentação tem papel fundamental. A dieta deve ser individualizada e focada na causa do problema. Geralmente é feito o programa dos 4R's, que correspondem a Remoção, Recolocação, Reinoculação e Reparo da mucosa.

Cuide bem do seu intestino!! 

Alimentos que podem atrapalhar sua dieta

Na hora da dieta é essencial saber fazer as escolhas corretas, no entanto muitas pessoas acabam optado por  alimentos que parecem ser inofensivos, mas acabam se tornando os "vilões" da perda de peso. Aqui estão alguns desses alimentos e como substituí-los!!

• Queijo Minas - 1 fatia média (30 gramas) do queijo minas padrão tem aproximadamente 160 kcal, ganhando até mesmo da mussarela, que para a mesma quantidade apresenta 98 kcal.Entre as melhores opções estão a ricota, com 66 kcal, queijo cottage 44 kcal (1 colh de sopa cheia) e o requeijão light (54 kcal em 1 colh de sopa cheia).
• Refrigerante zero - ele não tem calorias, eu sei... mas além de não ter nutrientes, possuem produtos químicos e muito sódio. Quando falo sódio, tenham sempre em mente o inchaço, ninguém quer, né?? Então, que tal substituir por um suco natural!!
• Barrinhas de cereal: aquelas com cobertura de chocolate ou mel vão acrescentar calorias a mais à dieta. Sendo melhor optar pelas sem chocolate e mel nas versões light. Se preferir, troque por uma fruta!
• Biscoito água e sal: esse nome ilude muita gente, por achar que é só água e sal tem sempre aquele que prefere essa opção, no entanto são mais ricos em gordura do que o pãozinho, fora que 4 unidades, o equivalente a 1 pão francês, não satisfazem.
• Produtos Diet: muita gente, por estar de dieta acaba optando pelas versões diet, no entanto, esses alimentos por não levarem açúcar em sua composição, acabam levando mais gordura e ficando mais calórico, como por exemplo o chocolate diet. Esses alimento são usado para fins especiais como diabetes e não para  o emagrecimento.

Hoje é Segunda!!

Segunda-feria, dia de começar minha dieta!! Ficar arrependido e deprimido por ter exagerado no final de semana, não vai te ajudar em nada. O jeito é tomar uma ATITUDE e mudar de estilo de vida. Não se esqueçam que o "Projeto Verão" começa no inverno.. é essa a hora se preparar!! 

Então, que tal começar com um suco desintoxicante? Esse suco é diurético, auxilia na circulação sanguínea, ajuda na diminuição do inchaço, tanto quanto no combate a celulite. Que beleza, né??

Suco Desintoxicante

• 1 cenoura crua
• 1 colher de sopa de salsinha
• 1 colher de sopa de couve
• 1/2 maçã
• 150mL de água

Higienize tudo e bata no liquidificador e tome pela manhã.

Valor energético: 45kcal

Rendimento: 1 copo (200 mL)

Boa Semana !!

Intestino em dia!!

Umas das reclamações mais comum entre os pacientes é a constipação intestinal, a famosa prisão de ventre, só quem sofre disso sabe como incomoda, levando a inchaço e irritação. As causas mais comuns de constipação em pessoas saudáveis são: falta de fibra na dieta, pouca ingestão de água, sedentarismo, ausência repetida de resposta ao estímulo de defecar e uso crônico de laxantes. Tensão nervosa e ansiedade podem agravar essa condição. 
Então, se você sofre desse mal, aí vão algumas dicas!!!

• Inclua na sua alimentação mais fibras: alimentos integrais, vegetais crus, frutas com casca e bagaço. As fibras promovem a retenção de água e aumento do bolo fecal. 
• Água, beba bastante água e suco de frutas (natural), pois evita o ressecamento das fezes, facilitando sua expulsão.
• Pratique atividade física para um bom funcionamento do trânsito intestinal.
• Atenda ao estímulo de defecar: Prender só leva ao endurecimento da fezes.
• Uma outra dica legal é a água de ameixa e o suco laxativos (modo de preparo abaixo), experimente!! 

- Água de ameixa: 

Colocar 5 ameixas seca de molho na água (quantidade que cubra as ameixas) de um dia para o outro na geladeira. No dia seguinte, beber a água e comer as ameixas.

- Coquetel Laxativo:

* 5 ameixas

* 1 colher de sopa de creme de leite (em caso de excesso de peso retirar esse ingrediente!)

* 1 laranja

* 1 fatia de mamão

* 1 copo de água gelada

Colocar as ameixas de molho na água de um dia para o outro na geladeira. No dia seguinte, colocar no liquidificador as ameixas sem os caroços, o mamão, a laranja e creme de leite. Liquidificar e acrescentar água gelada.

Pode acrescentar também farelo de aveia!!

Ingerir, preferencialmente em jejum.

Está esperando o quê?? Mude alguns hábitos e acabe com esse mal!!

Dietas Radicais: NÃO!!!

Muitas pessoas, na ansiedade por perder peso, acabam aderindo a dietas muito restritivas, normalmente porque viram numa revista ou porque resolveram fazer por conta própria. No entanto, não sabem o mal que podem estar fazendo para a saúde. Geralmente essas pessoas não conseguem manter essa dieta por muito tempo e acabam se entregando a tentação de comer alimentos ricos em açucares e gorduras.

Essas dietas radicais podem até fazer perder peso inicialmente, porém em pouco tempo o peso voltará ao de antes (ou até mais!), levado a pessoa ao chamado "efeito sanfona". 

Um dos efeito dessas dietas para o organismo é levar a falta de micronutrientes (vitaminas e minerais) que acabam interferindo em vários aspectos da saúde, entre eles na beleza da pele, cabelos, unhas, etc (e cá entre nós, mulheres, isso é essencial!).

O jeito certo e saudável para a perda de peso é que seja feita uma REEDUCAÇÃO ALIMENTAR associado a prática de atividade física. Para isto, procure um nutricionista, pois este é o profissional apto para elaborar dietas personalizadas de acordo com as necessidades e especificidades de cada indivíduo.   

Olá, pessoal!!!

Esta é a primeira postagem desse blog que tem como motivo principal  promover saúde. É a realização de um desejo que estava sendo adiado há anos e que finalmente está no ar, com muito carinho pra vocês.

Nutrição é um assunto muito comentado por aí, quem nunca ouviu alguém dizer: "tome isso que te faz emagrecer", "come aquilo que cura isso", e assim vai... Acredito que todo mundo já deu e recebeu dicas desse tipo, mas será que certas informações têm embasamento científico? Será que realmente funciona?

Sabemos que, hoje, a nutrição é um dos ramos mais estudados da área da saúde. A sociedade moderna está mais consciente sobre os benefícios de uma alimentação saudável e buscam, cada vez mais, por qualidade de vida. E você?? Como anda sua saúde??

Fiquem ligados no Dicas da Nutri, várias coisas interessantes estão por vir!!

Até mais!!